Vendemmia 2018
In siciliano la vendemmia è solo al plurale “li vinnigni”, augurio di abbondanza, ricchezza e prosperità. Eppure per i nostri filari, ad Alcamo, la
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Lavori in Corso per il rifacimento della facciata- Work in progress to rebuild the frontwall
Il baglio di Rallo Azienda Agricola copre un’estensione di due ettari e mezzo, in riva al mare. Il baglio è la antica espressione architettonica dell’economia
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AV01, Grazie
La gratitudine è il risultato della gratia ricevuta, senza gratia non c’è gratitudine, il principio sta sempre nella gratia ricevuta; la gratia rientra nell’ordine
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Ultimo giorno di Pon, liceo classico Umberto I Palermo
Palermo, Marzo 2018, il mio primo Pon. Eccoti lì. La faccia assonnata. Sei ore di scuola e 4 ore in mia compagnia ti stanno aspettando.
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Bioesserì, Palermo
Se la nostra vita è vagabonda, la nostra memoria è sedentaria. La grande intuizione di Proust è stata quella di capire che olfatto e gusto
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Che ne sai tu di un campo di grano?
Quella molitoria è una vera e propria arte, quello del mugnaio un mestiere troppo spesso trascurato, considerato per lo più ovvio, entra grano esce
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e dopo l’etichetta il cartone
Scriveva Henri Frédéric Ariel: “Il paesaggio è uno stato d’animo”. In effetti il paesaggio è in grado di generare emozioni e porta con sé un
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La nuova etichetta Rallo
Il vino è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione, parziale o totale, del succo del frutto della vite, dell’uva; ma non è una bevanda
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La Marinara
Lungo le mura della città di Marsala si aprivano quattro porte: Porta Mazara, Porticella, Porta Nuova e Porta di Mare. Quest’ultima cambiò il nome
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