Ci siamo conosciute attraverso una telefonata, una breve esposizione del progetto MadreNatura da parte mia seguita da una lunga dissertazione sulle materie prime e
La crostata al gelo di “mellone”, è una ricetta siciliana tipica della bella stagione.
Il mellone, versione italianizzata del nome dialettale “muluni”, non è altro
Quali vini si prediligono in estate?
In estate i vini piacciono allegri, freschi, non troppo impegnativi ma senza essere banali. Devono accompagnarci in spiaggia o in
In alcuni Paesi esistono biblioteche dove puoi “prendere in prestito” una persona, invece di un libro, per ascoltare la storia della sua vita.
Le biblioteche
Quanto sappiamo di ciò che ingeriamo? Possiamo considerare questo quesito il mantra dei nostri tempi, lanciato anche da un certo movimento culturale che sta
Junior è la bottiglia da 375 ml del nostro Bianco Maggiore.
Azienda Agricola Rallo presenta la mezza bottiglia del Bianco Maggiore, il Grillo in purezza,
A Pattipiccolo, nella campagna alcamese, i filari delle vigne sono allevati con cura, ordinati, cresciuti insieme ad erbe, fiori, alberi, siepi, fra cui si
Piccole schiacciate ottenute dall’unione di farina di ceci, acqua, sale e prezzemolo, le panelle, tipiche del palermitano ma reperibili in tutta la Sicilia, si