Un’altra bella storia è senza dubbio quella del formaggio.
Ci siamo avvicinati alla materia spinti unicamente dal colore, il bianco, partendo dal nostro hashtag “bianchisti
A metà strada tra Palermo e Trapani il paesaggio è collinare, dominato ovunque dai vigneti, incantevoli filari disposti ordinatamente e ben coltivati.
Siamo ad Alcamo,
Gli spaghetti con le cozze in bianco, chiamati a volte anche “alla marinara”, sono un buonissimo primo piatto di pesce, un classico intramontabile della cucina
Il Beleda è un Cataratto in purezza, fiore all’occhiello del vitigno di Alcamo.
La sua etichetta dalle sembianze di una carta stropicciata mostra, attraverso
Nella nostra piccola comunità quest’anno sono nati due bambini, due maschi.
Questi eventi, insieme ad altri tre in particolare: il ristabilirsi di equilibri familiari e
L’insalata in Sicilia diventa una pietanza ricca di sapore che racchiude la biodiversità di stagione. Quella che abbiamo preparato per voi è un classico
Come il vino anche il tessuto parla ai sensi ed è stettamente connesso alle emozioni. Marianna Vigneri, stilista artigiana palermitana, ci racconta un legame