ETICHETTA DEL MESE: L’AL QASAR
Nuovo mese, nuova etichetta! Oggi vi raccontiamo la genesi del nostro zibibbo secco, l’Al Qasar. Per questa etichetta siamo partiti dalla cultivar, lo zibibbo, chiamato
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Lo Zibibbo
Lo zibibbo è un vitigno affascinante nei suoi profumi ed eclettico nei suoi prodotti, è noto anche come Moscato di Alessandria. Questo nome evoca le
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Bocconcini al Suino Nero dei Nebrodi e “erba del guerriero”
Festeggiamo i 3 bicchieri del nostro Zibibbo Al Qasar con una ricetta da abbinare molto stuzzicante e in formato bocconcino. Facile da preparare, questa pietanza
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Vi presentiamo l’alqasar
La coltivazione della vite con i suoi filari più o meno alti, ad Alcamo, disegna una trama geometrica discreta ed estremamente piacevole, coniugando, in
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