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Lo Strudel di mele (Apfelstrudel) è un dolce classico tipico della tradizione sudtirolese realizzato da una pasta sottile arrotolata (da qui il nome strudel che in

Vestito di bianco, amante del mare, incurante del caldo e della siccità.  È lui, il Grillo, quel vitigno che si lascia scoprire a ridosso della