Nonsolovino intervista Marianna vigneri
Come il vino anche il tessuto parla ai sensi ed è stettamente connesso alle emozioni. Marianna Vigneri, stilista artigiana palermitana, ci racconta un legame
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Bocconcini al Suino Nero dei Nebrodi e “erba del guerriero”
Festeggiamo i 3 bicchieri del nostro Zibibbo Al Qasar con una ricetta da abbinare molto stuzzicante e in formato bocconcino. Facile da preparare, questa pietanza
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#nonsolovino da la parola a luigi iemmiti, nutrizionista, dietista, dietologo palermitano
L'assortimento di verdure a disposizione del consumatore è davvero ampio e dal punto di vista bromatologico e nutrizionale il loro consumo è indispensabile per
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I libri assolutamente da leggere sulla biodiversità
Volete sapere di più sulla biodiversità in cucina? Approfondire l’arte del foraging? Cucinare in modo sano e gustoso in sintonia con la Natura? Scoprire
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NONSOLOVINO, Spazio alle ricette! Pasticcio di patate con erba cipollina e aglio di Nubia
Oggi abbiamo testato e preparato per voi una pietanza leggera e profumata. La nostra fonte questa volta è l’Atlante Gastronomico delle Erbe edito da
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Recuperate l’intuito dei sensi. Fate vostra la saggezza delle piante. Ascoltatele. Solo l’Agricoltura può creare Cultura
“La terra non muore” chiosa, e rassicura, Aldo Bongiovanni, l’uomo che ha deciso di dedicare la sua vita alle piante realizzando un progetto unico in
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Crostone alle erbe
NONSOLOVINO - Spazio alle ricette! Arricchiamo la rubrica NONSOLOVINO con un piccolo spazio creativo attorno al cibo. Abbiamo deciso di fare cultura di territorio
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il grano è una cosa seria; filippo Drago non molla.
L'Italia è una nazione ricca di paesaggi, culture e tradizioni.Un Paese in cui i segni della storia sono ancora evidenti, con tracce indelebili nelle
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Coscienza ambientale. Riflettiamo insieme su una questione ancora aperta.
La biodiversità è stato uno degli argomenti più dibattutti durante il lockdown. Immagini della Natura che riprendeva i suoi spazi ritornando a respirare, i
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Le letture immancabili sul tè
Nonsolovino ospita Spazio Cultura Libreria Macaione di Palermo. La nostra rubrica si arricchisce con una sezione dedicata ai libri. Nicola Macaione sarà il vostro
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