I BIANCHI DELL’ESTATE
Quali vini si prediligono in estate? In estate i vini piacciono allegri, freschi, non troppo impegnativi ma senza essere banali. Devono accompagnarci in spiaggia o in
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BiBlioteca vivente
In alcuni Paesi esistono biblioteche dove puoi “prendere in prestito” una persona, invece di un libro, per ascoltare la storia della sua vita. Le biblioteche
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Madre Natura Box 2
Riparte Madre Natura, il progetto di Rallo Azienda Agricola dedicato alla Natura, al Tempo, alla Creatività. Ancora una volta, con la box numero due,
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Lo Yogurt, tutto quello che dovremmo sapere
Quanto sappiamo di ciò che ingeriamo? Possiamo considerare questo quesito il mantra dei nostri tempi, lanciato anche da un certo movimento culturale che sta
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Junior Bianco maggiore
Junior è la bottiglia da 375 ml del nostro Bianco Maggiore. Azienda Agricola Rallo presenta la mezza bottiglia del Bianco Maggiore, il Grillo in purezza,
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Le rose nel vigneto
A Pattipiccolo, nella campagna alcamese, i filari delle vigne sono allevati con cura, ordinati, cresciuti insieme ad erbe, fiori, alberi, siepi, fra cui si
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le ricette di nonsolovino: Le panelle
Piccole schiacciate ottenute dall’unione di farina di ceci, acqua, sale e prezzemolo, le panelle, tipiche del palermitano ma reperibili in tutta la Sicilia, si
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un’altra bella storia
Un’altra bella storia è senza dubbio quella del formaggio. Ci siamo avvicinati alla materia spinti unicamente dal colore, il bianco, partendo dal nostro hashtag “bianchisti
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il catarratto di alcamo
A metà strada tra Palermo e Trapani il paesaggio è collinare, dominato ovunque dai vigneti, incantevoli filari disposti ordinatamente e ben coltivati. Siamo ad Alcamo,
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